Add plugin release workflow with version extraction and changelog management

Co-authored-by: Fu-Jie <33599649+Fu-Jie@users.noreply.github.com>

CHANGELOG.md

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+# Changelog / 更新日志
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+All notable changes to this project will be documented in this file.
+
+The format is based on [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/en/1.1.0/),
+and this project adheres to [Semantic Versioning](https://semver.org/spec/v2.0.0.html).
+
+本项目的所有重要更改都将记录在此文件中。
+格式基于 [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/zh-CN/1.1.0/)，
+本项目遵循 [语义化版本](https://semver.org/lang/zh-CN/)。
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+---
+
+## [Unreleased] / 未发布
+
+### Added / 新增
+- 插件发布工作流 (Plugin release workflow)
+
+### Changed / 变更
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+### Fixed / 修复
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+### Removed / 移除
+
+---
+
+## Plugin Versions / 插件版本
+
+### Actions
+
+| Plugin / 插件 | Version / 版本 |
+|---------------|----------------|
+| Smart Mind Map / 思维导图 | 0.8.0 |
+| Flash Card / 闪记卡 | 0.2.1 |
+| Export to Word / 导出为 Word | 0.1.0 |
+| Export to Excel / 导出为 Excel | 0.3.3 |
+| Deep Reading & Summary / 精读 | 0.1.0 / 2.0.0 |
+| Smart Infographic / 智能信息图 | 1.3.0 |
+
+### Filters
+
+| Plugin / 插件 | Version / 版本 |
+|---------------|----------------|
+| Async Context Compression / 异步上下文压缩 | 1.1.0 |
+| Context & Model Enhancement Filter | 0.2 |
+| Gemini Manifold Companion | 1.7.0 |
+| Gemini 多模态过滤器 | 0.3.2 |
+
+### Pipes
+
+| Plugin / 插件 | Version / 版本 |
+|---------------|----------------|
+| Gemini Manifold google_genai | 1.26.0 |
+
+---
+
+<!-- 
+Release Template / 发布模板:
+
+## [x.x.x] - YYYY-MM-DD
+
+### Added / 新增
+- New feature description
+
+### Changed / 变更
+- Change description
+
+### Fixed / 修复
+- Bug fix description
+
+### Plugin Updates / 插件更新
+- `plugin_name`: v0.x.0 -> v0.y.0
+  - Feature 1
+  - Feature 2
+-->