chore(openwebui-skills-manager): release v0.3.1

- support multi-line SKILL.md frontmatter descriptions during install

- sync README, docs, and release notes for v0.3.1

- add regression coverage for YAML block scalars and CRLF inputs

plugins/tools/openwebui-skills-manager/v0.3.1_CN.md

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+# OpenWebUI Skills Manager v0.3.1 版本发布说明
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+这个补丁版本重点增强了外部 `SKILL.md` 导入兼容性，能够正确处理多行 YAML frontmatter 描述，并提供更稳健的元数据回退逻辑。
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+### 新功能
+- `install_skill` 现已支持 folded（`description: >`）和 literal（`description: |`）两种多行描述格式。
+- 在解析技能 frontmatter 之前，统一规范化 CRLF/CR 换行，提升跨平台兼容性。
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+### 问题修复
+- 修复第三方 `SKILL.md` 使用 YAML 块标量时，导入后的技能描述被截断或压缩成单行的问题。
+- 当 frontmatter 缺少 `name` 但提供了 `title` 时，新增 `title` 回退逻辑，避免退回到通用目录名。
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+### 优化提升
+- 新增 folded/literal YAML 块与 CRLF 输入的定向回归测试。
+- 同步更新 README 与 docs 镜像页，确保最新发布文案与元数据兼容行为保持一致。